Холодные закуски
Хумус с лигурийскими оливками (в банке)
500 ₽
Тартар из гребешка с соусом манго и лимонным муссом
740 ₽
Тартар из лосося с гуакамоле, соусом свит чили и слабосоленым огурцом
700 ₽
Тартар из тунца с голубикой и фенхелем конфи под имбирным соусом
720 ₽
Тартар из говядины с кремом из трюфелей
740 ₽
Свекла нуазет с сыром шавру
600 ₽
Паштет из куриной печени (в банке)
600 ₽
Фирменный сет закусок
900 ₽
Мясная тарелка с вялеными томатами
780 ₽
Сыры с пряным конфитюром и миндалем
700 ₽
Сицилийские оливки с вялеными томатами
320 ₽