1-я Тверская-Ямская ул., 2, стр. 1
1-я Тверская-Ямская ул., 2, стр. 1
Заказать звонок

Категория: Теплые закуски

Теплые закуски

Жюльен из гребешка со шпинатом в трюфельным соусе

Гребешок, запеченный в сливочном соусе прямо в ракушке. Шпинат и трюфельный мусс как дополнение, создающее деликатное сопровождение. 150 г

Теплые закуски

Камамбер с муссом из яблока, ягодным соусом и чипсом крумьель

Запеченный в панировке камамбер, который подается с легким сладковато-кислым муссом с медовыми чипсами. Классика жанра — есть быстро, чтобы не успело остыть. 185 г

Теплые закуски

Цветная капуста с сырным муссом

Хрустящая капуста, припущенная и поджаренная на сливочном масле. Сырный соус добавляет яркости и пикантности во вкусе. 230 г